Cerveza Cirquera

Cerveza artesanal, La Cirquera

Cerveza Cirquera, está ubicada en el estado de Querétaro, en el municipio de Ezequiel Montes, dentro del Valle del Coyote. Es una marca dedicada al desarrollo y producción de Cervezas Artesanales de alta calidad, para tener nuevas experiencias alrededor del mundo de la cerveza.

Sus estilos han sido creados tomando en cuenta los parámetros de las guías BJCP (Beer Judge Certification Program), organismo dedicado a la formación de jueces para la evaluación de estilos cerveceros a nivel mundial. El estilo English Pale Ale está inspirado en las cervezas más representativas del Reino Unido, con un agradable color ámbar cristalino y mostrando un equilibrio entre frescos aromas afrutados y maltas caramelo.

Cerveza Cirquera Porter toma como referencia a los estilos americanos, caracterizados por su notoria presencia de lúpulo, pero en perfecto equilibrio con aromas de frutos secos y sabores a chocolate.

Esta línea de Cervezas Artesanales es el resultado de un cuidadoso proceso de preparación, utilizando los ingredientes de la más alta calidad disponibles en el mercado internacional.

Como una parte fundamental de su propuesta, Cerveza Cirquera inaugurará un nuevo destino turístico en el Valle del Coyote, con el objetivo de que sus clientes en México puedan compartir una experiencia única con familia y amigos.

Cervecera, hotel, restaurantes, taller de miel y quesos artesanales así como una granja infantil, albercas y bellos jardines, son algunas de las amenidades que se disfrutar todos los días en este nuevo destino.

Cerveza Cirquera, Estilo English Pale Ale

Cerveza Artesanal

Elaborada en Ezequiel Montes, Querétaro.

100% Malta de Cebada.

Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Lúpulo, Levadura.

Fermentación: Ale.

Estilo: English Pale Ale.

Alc. Vol.: 5.6%

IBU’s: 27.5 .

Cerveza Cirquera, Estilo English Pale Ale
Cerveza Cirquera, Estilo English Pale Ale

Nota de cata

De color ámbar dorado, destacando los aromas a malta, miel y florales, gusto amargo refrescante de notas a cereales caramelizados.

Maridaje

Quesos semiduros, comidas especiadas o picantes como la asiática, cerdo y pollo frito, pizzas, pasta y mariscos.

La Cirquera English Pale Ale

Cerveza Cirquera, Estilo Porter

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Cerveza Artesanal

Elaborada en Ezequiel Montes, Querétaro.

100% Malta de Cebada.

Ingredientes: Agua, Malta de Cebada, Lúpulo, Levadura.

Fermentación: Ale.

Estilo: Porter.

Alc. Vol.: 5.5%

IBU’s: 35

Cerveza Cirquera, Estilo Porter
Cerveza Cirquera, Estilo Porter

Nota de cata

De tono ámbar oscuro a café con destellos rojizos, se desprenden aromas a chocolate y vainilla, de gusto cítrico, que en la boca desarrolla a tostado de chocolate, café y pasas.

Maridaje

Carne a la parrilla, barbacoas, carnitas, moles, bbq, hamburguesas, crustáceos, ostras, quesos azules y postres a base de chocolate amargo.

La Cirquera Porter

Cerveza Cirquera aporta al estado de Querétaro su oferta Eno-turística para satisfacer a todos aquellos clientes que actualmente se ven atraídos por la rica y variada oferta gastronómica y turística de esta zona.